休日のランチに!防災の日に考えるTHERMOSスープジャーレシピ集😊😊その3

料理

食べごろ時間1時間✨ピリ辛カルビスープ😊😊~休日ランチに辛ーいスープ食べたい!~

・材料(1人分)🌷🌷
牛薄切り肉・・・50g
えのき・・・15g
ニラ・・・3枚
にんじん・・・1/8本
コチュジャン・・・小さじ1/2※かなり辛め
味噌・・・小さじ2
にんにく・・・1cm
卵スープの素・・・1個
熱湯

・作り方🌷🌷
①牛肉は一口大。えのきは食べやすい長さ。にんじん千切り。ニラは食べやすい長さ。
②牛肉に火を通す。
③スープジャーに牛肉とえのき、ニラ、にんじんを入れ、熱湯を注ぎふたを閉め、2分間温めてから湯切りする。
④コチュジャンと味噌、にんにくを加え、きっちりふたを閉めます。
⑤熱湯を注ぎ、きっちりふたを閉め、ときどき上下を返し食べごろ1時間まで待つ。
⑥食べる直前に卵スープの素を入れて混ぜる。

食べごろ時間1時間✨すき焼き~友人を呼んでの宅飲みにオススメ!~😊😊

・材料(1人分)🌷🌷
牛肉スライス・・・70g
厚揚げ・・・50g
しらたき・・・30g
水菜・・・少々
シイタケ・・・1個
長ネギ・・・5cm
すき焼きのタレ・・・大さじ5
熱湯

・作り方🌷🌷
①牛肉は食べやすい長さに切る。厚揚げは薄めに切り、しらたきは食べやすい長さに切る。水菜は2cmほどの長さに切る。シイタケは薄切りにする。長ネギは斜め薄切りにする。
②牛肉は火を通す。
③スープジャーに、②と厚揚げ、しらたき、水菜、シイタケ、長ネギを入れ、熱湯を注ぎ、2分間温めてから湯切りする。
④すき焼きのタレを入れる。
⑤熱湯を注いできっちりふたを閉め、ときどき上下を返し食べごろ1時間まで待つ。

食べごろ時間30分✨オニオングラタンスープ風😊😊~玉ネギたっぷり!体の芯から温まる~

・材料(1人分)🌷🌷

玉ネギ・・・1/2個
ベーコン・・・1枚
バター・・・大さじ1
コンソメ顆粒・・・小さじ1
塩こしょう・・・適量

・作り方🌷🌷
①ベーコンは小さめに切っておく。玉ネギは薄くスライスする。
②玉ネギとバターをレンジ600wで5分加熱し、いったん取り出す。混ぜて再度3分加熱する。
③スープジャーにハムを入れ熱湯を注ぎ、ふたをして1分間温めて湯切りする。
④コンソメ顆粒、塩こしょうを入れる。
⑤熱湯を注ぎ、きっちりふたを閉め、ときどき上下を返し食べごろ時間30分間待つ。

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